先日のフルーツタルトに使った
フレッシュフルーツが残ってたので・・

シャルロットフランボワーズ。

ちょっととろみが薄かったかなぁ。
ビスキュイは最後に粉糖をかけ忘れたので
型から出したらボロボロに・・
もっと練習しろってことですね・・