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そしてまたまたこの時期に。
Junior Club Breakup Partyです

今年はメンバーにケーキ屋さんもいたし
お役御免になるかと密かに期待してましたが‥
そうはうまくいかないものね

なので今年も頑張りましたよ
もう計算もできなくなって、焼きあがったら212個もありました
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使ったバタークリーム約4㎏
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これさえ届けたらあとはもうお楽しみ♪♪

ムスコは階段も登れないくらい遊んでるし
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毎年感動するのは
このクラブの子たちは本当に
小さい子の面倒をよく見るんです。
兄弟が多かったり年の差のある兄弟が多いからかしら。
自分の兄弟にはちょっとイジワルしてるのも見ますが
大人のサポートも強いし
子供たちもケアしあってるし
ホントいいクラブに入れて
ムスコも私も超ハッピーです
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【2015/08/30 17:38】 | 手作りーパン・お菓子
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そう言えば私、年末前に転職してます
今回もカフェで、キッチン側がメインですが
それは小さなカフェ、どこでも手を出してます

そんな職場から時々もらえる
熟れすぎちゃったバナナやリンゴ

もちろん喜んで頂いてきます
だって美味しいマフィンになるんですもん
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朝食に良しおやつに良し
そしてお財布にも良し

【2015/06/04 11:11】 | 手作りーパン・お菓子
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そして砂糖が解禁になったので

前から気になっていた
German Appple Cakeを焼いてみました
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超絶美味!!!

ローフ2本焼いたけど
1本は即効で子供達が食べちゃいました
(正確には1本半食べた・・)

焼く前は
ホントにこれでいいの?て不安に思うくらい
リンゴしか見えない生地でしたが
焼き上がったら
すごくしっとりしてて
美味しすぎるっ

まだ2つしか焼いてないけど
Germanとつくケーキは美味しすぎる・・
(German Cheescakeの記事は→こちら
次はどのGerman cakeを焼こうかな♬

【2015/05/02 13:57】 | 手作りーパン・お菓子
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ここんとこしばらく
『焼かない』お菓子を作ってばかりだったからか
どーしても何か焼きたくなって

て、いつものスウィーツなんですけどね(笑)
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あ、これは焼いてないっ
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マシュマロなんて作ってみた。
でも私はシロップは熱を加えない方が好きかも・・

色々楽しんでる間に
パンも焼き上がり♬
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やっぱり焼くのって楽しい~

【2015/02/12 20:11】 | 手作りーパン・お菓子
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生クリーム消費デー
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【2015/02/05 20:10】 | 手作りーパン・お菓子
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